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연말에 부담없이 회식할수 있는 장소. 인천 연수구 동춘동에 위치한 무한리필 전문점 고기싸롱 입니다. 싸롱 이란 이름

 

이 옛 정취를 생각나게 하네요.

 

아래 메뉴판에 보시면 원산지 표시가 되어 있습니다.

 

 

실내공간을 보시면 꽤 넓어 보이네요.

 

 

무한리필의 핵심 셀프바 입니다.

 

 

숙성삼겹살, 양념돼지구이,매콤닭갈비, 주먹고기, 돼지껍데기, 떡하고 소세지도 있습니다.

 

 

생고기종류도 다양하고 참 신선하고 푸짐해 보입니다.

 

 

양념고기와 생고기 구우실때 불판을 교체하시라는 문구가 있네요. 아래는 셀프바 이용가이드 입니다. 다양한 셀프바 메뉴가 있습니다.현재는 가격이 천원씩 올랐으니 참고하시길 바래요.

 

 

매장상황에 따라 조금씩 변동이 있을수 있다는점 참고하시라는 문구가 있네요.

 

 

 

각종 야채류 및 김치,쌈장,파채, 콩나물, 소스및 양념등 푸짐하게 잘 구성되어 있습니다.

 

 

각종 디저트도 여러가지 잘 준비되어 있어요. 마치 부폐에 온듯하네요.

 

 

매장을 다 둘러본 후 고기를 굽는 모습입니다.

 

 

고기싸롱은 무한리필에 대한 생각이 바뀌게 만드는 신선한 고기를 쓰는것 같습니다. 고기 잡내가 없고 맛도 괜찮았습니

 

다. 이정도면 가성비 좋은 식당입니다.

 

 

갈비도 굽고 생고기도 구웠는데 불판을 따로 사용하지 않고 구웠는데 가급적이면 불판 교체하시고 조리해서 드시길 바

 

랍니다.돼지껍데기는 화면에 담지 못해지만 콩가루 찍어 드시면 고소하고 맛있습니다.

 

 

고기싸롱은 2021년 대한민국 소비자 브랜드 대상을 받았다는 포스터가 붙어 있네요.

 

 

아래는 매장 전경사진입니다. 간판이 너무길어 한 화면에 담지 못했네요.

 

 

화면에서 보다시피 가게가 상당히 길게 빠져있습니다. 그만큼 매장이 넓게 빠져 있습니다.

 

 

오늘은 인천 연수동춘동에 위치한 무한리필 고기 전문점 고기싸롱에 대해 포스팅 해봤는데요.고기싸롱은 저렴한 가격

 

에 좋은 품질의 고기를 드실수 있는 가성비 인천 맛집 으로 생각드네요.연말 회식이나 남녀노소 누구나 부담없게 즐길수

 

있는 고기싸롱 연말 회식장소로 어떠실런지요?


                               

                             주소 : 인천 연수구 먼우금로 96  연락처 : 032-811-7933  영업시간 : 매일 11-23시

 

 

 

 

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인천에는 국제도시가 3군데 있는데요. 하나는 송도 국제도시,

두 번째는 청라국제도시 세 번째는 영종 국제도시입니다.

요즘 청라신도시에도 꽤 괜찮은 맛집들이 많이 생기고

있습니다. 그중에 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 친근한 메뉴인

동태탕 전문점에 방문해 보기로 했습니다.

가게 이름은 뚝배기 동태탕 입니다. 저녁식사로 자주 방문하는 곳입니다.

.

간판에 보시면 KBS 2TV 생생정보 맛집이라고 쓰여 있네요.

청라신도시는 인천광역시 서구에 위치해 있습니다.

청라신도시 동태전문점 중에서 최고로 맛있는 집 같아요.

인천광역시 서구 맛있는 집에도 지정이 된 곳입니다.

이 정도면 믿고 먹을만 하겠죠.

가게 내부로 들어서니 이런 문구가 있네요.

"김치(고추, 깻잎 등)는 시골에서 웰빙으로 직접 담갔습니다.

모든 반찬은 정성 들여 직접 조리합니다." 실제로 이 집 반찬은

집에서 만든 반찬과 맛이 매우 비슷합니다. 요즘 시골에서 직접 만들어서

장사하는 곳은 드문데 참 괜찮은 곳이라 생각이 들어요


가게 내부 사진입니다. 의자에 앉을 수도 있고 좌식으로

편안하게 앉을 수 있는 곳도 있습니다. 실내도 아주 큰 편은 아니지만

작지도 않고요. 좌석은 꽤 여러 개가 있어서 가족단위로 오셔도 충분해 보입니다.

특히 테이블 사이가 듬성듬성 놓여 있어요. 편하게 식사할 수 있어요.


동태에 관련한 상당히 꽤 많은 메뉴가 있는데요.

동태 내장 전골, 동태전골, 생아구 전골, 생대구탕, 동태탕, 알탕, 매콤 코다리찜,

알찜,맑은탕(지리)도 있네요.그리고 추천메뉴로 생아구전골과 생대구탕이 있습니다.

2명이 방문한 관계로 오늘은 동태전골(소)로 주문했습니다.


기본 반찬입니다. 묵, 시금치, 방풍나물, 김치 겉절이 등입니다.


실제로 묵도 직접 만드신 거라고 합니다. 묵 위에 있는 방풍나물도

직접 채취하신 것으로 반찬을 만드셨고요. 김치 겉절이도 직접,

시금치나물도 마찬가지입니다. 고향집이 생각나는 맛이에요.

특히 방풍나물은 정말 맛있었어요. 맛이 생소하긴 했으나 깻잎과

비슷한 맛이기도 했어요. 값싼 재료가 아닌 시골에서 직접 재배하셔서

직접 조리하시니 더욱더 신뢰가 갑니다.

동태전골 2인분인데 두 명이 먹기에는 꽤 많은 양이예요.

안에는 동태와, 곤이, 동태 알, 두부, 미나리, 버섯, 콩나물, 파 등이

들어간 것처럼 보여요.


그릇에 담으니 더욱더 맛있어 보이네요.

정말 시원하고 개운한 맛 그 자체입니다.

포스팅을 하는 중에도 또 가고 싶게 만드는 맛이에요.


이 집의 특징은 저희가 부르지 않아도 직접 밑반찬 등을

챙겨주시려고 해요. 사장님도 매우 친철하시구요.

식사를 하시면 부족한 것들을 챙기시려는 모습에 손님에

대한 배려가 가득한 곳으로 느껴집니다. 밑반찬을 만드는

정성 또한 요즘 보기 힘든 곳이고요.

숙취에도 좋고 , 추운 겨울날 따뜻한 동태탕 한 그릇도 좋네요.

가격 부담도 없고 술안주 식사자리로도 좋은 뚝배기 동태탕.

남녀노소 누구나 즐길 수 있고 가족 모임이나 식사자리 , 술자리 등

따뜻하고 시원하고 개운한 맛, 매콤한 코다리조림과 알찜까지...

이상 생생정보와 인천시 서구 맛집으로 지정된 뚝배기 동태탕이었습니다.\


영업시간 : 매일 11:00- 22:00 연중무휴 연락처: 032-578-2580

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오늘은 저렴하지만 나름대로 괜찮을 만한 곳을 소개해 드리려고 합니다.

 

제가 인천 송도 신도시 맛집을 여러 차례 소개해 드리는 이유는 집하고

 

근거리인 경우도 있지만 국제도시답게 꽤 괜찮은 곳들이 많이 있습니다.

 

저도 아직 못가본 곳들이 많고 맛집으로 소문난 곳도 많기 때문이죠.

 

오늘은 오픈한지 몇 개월 되지 않았지만 손님들이 많아 매번 대기를 해야 하는

 

무한리필 돼지갈비 맛집으로 소문난  "명륜 진사 갈비"에 다녀왔습니다.

 

명륜진사갈비 이름이 참 옛스러운것 같습니다.진사식당 유래는 태조1398년에

 

성균관(명륜당) 부속건물로 유생들의 식당이라고 합니다. 임금님도 갈비와 고기를

 

먹기위해 찾아왔다는 명륜당 진사식당을 모티브로 했다고 합니다.

 

 

무한리필 돼지갈비는 어릴 적에 돼지고기 부폐집이 생각나게 하는 장소입니다.

 

아주 어릴적 외에는 가본 적이 거의 없어서 요즘은 생소한 가게 이긴 합니다만

 

손님이 꽤 많다고 소문이 난 곳이라 일단 가보기로 했습니다.

 

 

 

가게 정면 모습입니다. 오른쪽에 노란색 네모 박스 안에 보시면 태블릿 PC가 있고요,

 

맞은편에는 대기석 의자가 있습니다. 점심시간이 한참 지난 오후 4시에 갔는데도 손님이

 

꽉 차있었습니다. 이곳을 이용하는 방법은 태블릿 PC에 전화번호 입력란이 있어요.

 

 

일단 이곳에서 전화번호를 입력하면 카톡으로 웨이팅 번호, 내 앞 웨이팅 숫자,

 

웨이팅 예상시간 및 내 차례가 오면 " 지금 입장해 주세요"라고 뜹니다.

 

참 편리한 세상이네요..ㅎㅎ 이런 시스템으로 운영되는 것을 저는 처음 봤습니다.

 

 

가게 내부 모습입니다. 여느 갈비집과 똑같은 모습인데 특히 가운데 테이블이 

 

연달아 붙어 있어서 조금 불편할 수 있어요. 나머지는 괜찮습니다.

 

 

메뉴판입니다. 무한리필 이용 시간은 2시간 ,1인분 가격은 13,500원이고요. 

 

추가로 돈을 내시면 돼지 껍질, 소갈비살도 드실 수 있어요. 

 

 

 

돼지갈비 맛있게 먹는 법이 자세히 나와 있네요.

 

이런 부분들은 이 체인점을 이용하는 고객에 대한 배려가 돋보이는 부분입니다.

 

 

주문한 돼지갈비입니다. 2명이 갔는데 푸짐하게 나오네요.

 

초기에는 반찬이 세팅되어 나오고요 필요하시면 셀프바를 이용하시면 됩니다.

 

밥도 기본적으로 무료제공입니다.

 

 

계속 드실 분들은 다 드시고 주문하시면 고기를 이렇게 또 가져다줍니다. 

 

그리고 불판도 말씀하시면 바로 교체해주니 편하게 이용하시면 됩니다.

 

 

셀프바와 음료수 무료 코너가 있습니다. 고기 먹다가 음료수 한잔씩 꽤 괜찮지요.

 

아쉬운 점은 상추 대신 배추가 나옵니다. 무한리필로 운영하다 보니 어쩔 수 없는

 

부분일 거예요. 가끔 채소값이 폭등할 때가 있지요. 그리고 단가 맞추기가 힘든 부분이 있어요.

 

 

 

상추값이 비싸질 때 제공하기 힘들어서 상추 대신 배추로 제공되지 않나? 이런 생각이 들고요.

 

그 대신 깻잎이라고 있었으면 어땠을까? 하는 생각 또한 듭니다.

 

가끔 고깃집에서 숯을 조금씩 재사용하는 경우가 있는데 명륜 진사 갈비는 

 

사용한 숯이 아니라 전부 새로운 숯이네요. 상태가 좋아 보여요.

 

숯이 좋아야 고기가 맛있지요. 고기를 올려놓고 굽기 시작합니다.

 

 

 

 

고기가 잘 익어가고 있네요.조금 태워서 구우면 더 맛있는것 같아요.

 

 

먹음직스럽게 잘 익었네요. 맛은 일반 갈비집과 비슷하거나 평범한 맛이긴 합니다만

 

무한리필 가게로 생각하면 꽤 괜찮은 맛이에요. 가성비가 좋습니다.

 

다른 고깃집에 있는 것은 다 있으니 기호에 맞게 드시면 됩니다.

 

 

 

 

 

명륜 진사 돼지갈비 부위는 제일 비싸고 질 좋은 미국산 목전 지를 사용한다고 합니다.

 

굳이 뼈 있는 갈비를 원하시면 말씀해 달라고 하니 다시금 손님의 입맛에 대한 배려가

 

있는 곳이네요. 무한리필 갈비에 대한 다른 사람들의 인식을 개선하기 위한 노력이

 

보입니다. 실제로도 고기질은 괜찮은 편이었어요. 이 부분은 칭찬해 드리고 싶습니다.

 

고기를 다 먹고 후식으로 냉면도 먹어야겠지요.

 

 

비빔냉면과 함께 식사를 마쳤습니다. 가족 전부가 식사를 해도 가격적인 부담이

 

전혀 없을 장소입니다. 가족단위로 오신 분들이 꽤 많았습니다.

 

고기질과 맛도 괜찮은 편이고요.

 

특히 바쁜 와중에도 바로바로 불판을 갈아주구요.

 

사장님인지 점장님이신지 친절한 모습이 인상적이었습니다.

 

좋은 고기를 찾는 분들은 호불호가 갈릴 수도 있겠습니다만 부담 없이

 

편하게 식사하는 자리로는 손색이 없어 보입니다.

 

친구나 연인과 특히 연말 회식 장소나 회사 회식장소로도 좋을것 같아요.

 

직장다니시는분들 점심식사로도 괜찮을듯 보입니다.

 

이상 무한리필 갈비맛집으로 소문난 명륜 진사 갈비 송도 신도시점 포스팅을 마칩니다.

 

 

 

 

 

 

주소: 인천 광역시 연수구 송도동 22-4번지 2층 명륜진사갈비 .

 

영업시간 :PM 12부터 23시까지.

 

▷ 참고로 평일 12:-17시까지는 아직 웨이팅이 없다고 합니다.

 

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오늘 소개해 드릴 장소는 공원이 있는 시흥시 신천동에 위치한 베이커리

 

카페 베니어입니다. 

 

베니어 카페는 정원을 포함하여 대략 4000천 규모의 굉장한 크기의

 

베이커리 카페입니다.

 

멋지고 세련된 루프탑을 보유하고 있으며 매주 토요일에는

 

라이브 공연이 있다고 합니다.

 

방대한 규모의 크기로 인한 연인들의 데이트 코스 및 가족들의 모임에도

 

너무 좋은 장소입니다.

 

멀리서 본 가게 정면 모습입니다. 굉장히 고급스럽고 1층 및 2층 야외에서도

커피와 빵을 즐길 수 있는 한 폭의 그림 같은 풍경이네요..

 

 

가게 정면 모습입니다.

 

고급 호텔에 온듯한 정말 고급스러운 베이커리 카페 모습입니다.

 

가게를 오픈한지는 얼마 되지 않았는데 굉장한 유명세 때문인지

 

사람들의 발길이 계속 이어지고 있네요..

 

 

 

가게 정면에서 오른쪽 야외 공간입니다.

 

의자와 여러 테이블이 있습니다.

 

1층뿐만 아니라 2층 야외 공간에서도 커피를 마실수 있다고 합니다.

 

2층에서는 드실 때는 주문하시고 주문이 나온 후 직접 받아서 올라가시면 됩니다.

 

 

가게 정면에서 왼쪽 공간입니다. 

 

베니어 베이커리의 카페는 사진으로 볼 때보다

 

엄청난 규모와 멋진 공간이 함께 있는 베이커리 카페입니다.

 

저도 처음 봤을 때 사진으로 계속 담고 싶을 정도로 좋은 공간들이 많았습니다.

 

 

 

 

정문에 들어서니 베이커리 카페라고 영어로 표기되어 있네요.

 

한마디로 고급 호텔에 들어선듯한 분위기였습니다.

 

 

 

 

처음 보는 빵 종류도 많고 종류도 다양하여 무엇을 먹을지 한참 고민했습니다.

 

 

 

가격은 유기농 빵집과 비슷한 가격대였고 커피 또한 전문 체인점 가격과 비슷했습니다.

 

유기농 밀가루와 천연 버터 및 천연발효종으로 만들어진다고 하니 남녀노소 누구나 

 

건강하고 맛있게 즐길 수 있는 곳이네요.

 

 

쇼케이스에는 다양한 음료수와 케이크도 판매하고 있었습니다.

 

식사를 한지 얼마 되지 않은 시간이기에  간단한 음료와 빵을 주문했습니다.

 

아이스 아메리카노 2잔과 소보루 슈크림빵을 주문했습니다.

 

직원분이 빵을  먹기 좋게 직접 커팅도 해주시더라고요.

 

 

일반 체인점과는 달리 커피맛은 꽤 좋은 편이었습니다.

 

저도 신맛이 있는 커피를 좋아하는 편인데 신맛은 없었지만 연하게 핸드드립 한 것처럼

 

부드럽고 구수한 맛이었습니다. 제 느낌상 꽤 좋은 원두를 쓰는 것 같습니다.

 

 

 

 

소보루 슈크림빵도 굉장히 맛있었습니다. 너무 달지 않고 부드러운 식감이 꽤 맘에 드네요.

 

 

 직접 실내에 들어와서 본 카페는 상상 이상으로 세련되고 넓은 공간에 어디를 앉아야 할지

 

고민이 되었습니다.

 

많은 사람들이 있었기에 사진으로 다 담을 수는 없었지만 

 

호텔의 연회장 크기에 비유하면 될 거 같아요.

 

가족끼리 앉아있을 수 있는 룸 같은 비슷한 공간도 여러 군데 있었고요.

 

큰 회의장 같은 큰 규모의 테이블도 있었습니다.

 

1층 공간만 해도 백 명 이상은 충분히 들어가서 앉아도 자리가 남을만한 크기의 규모입니다.

 

꽤 인테리어에 신경을 쓴 모습입니다.세련되고 고급스러운 카페 실내 모습과

 

자연친화적인 인테리어 공간 또한 꽤 인상적이었습니다.

 

 

커피를 반쯤 마시니 크레마가 생기더라고요.

 

크레마란 커피의 가스 부분인데  에스프레소 머신의 9 기압에서 발생한다고 합니다.

 

그리고 원두가 신선하지 않으면 크레마가 발생되지 않는 다고 합니다.

 

특히 15일 지난 원두는 크레마가 잘 생기지 않는다고 해요.

 

그동안 체인점에서 마시는 커피에는 이렇게 크레마가 생긴 적이 없었는데

 

이곳은확실히 남달랐습니다.

 

다 드신 후 혹시 빵이 남으시면 셀프 포장 대가 있으니 직접 포장해서 가시면 됩니다.

 

이곳 시흥 베니어 베이커리는 방문하는 사람들을 위한 배려가 가득한 공간으로 느껴졌습니다.

 

주차장도 굉장히 넓은데 이곳뿐만 아니라 옆면에도

 

이와 비슷한 규모의 주차장이 또 있습니다.

 

사진으로 다 담을 수 없는 굉장한 크기의 주차장이었습니다.

 

멋진 외관과 공원에 놀러 온 듯한 넓고 편안한 휴식 같은 공간.

 

대규모 연회석 같은 크기의 가족 및 회사의 미팅에도 좋을만한 장소이며

 

 특히 연인들의 데이트 코스로는 정말 괜찮은 공간이라고 느껴졌습니다.

 

아이들이 안전하게 뛰어놀 수도 있는 시흥 신천동에 위치한 베니어 베이커리.

 

베니어 베이커리 블로그에 가보면 이런 글이 쓰여 있습니다.

 

"좋은 음식은 자연의 축복이고, 자연 그대로의 축복을 고객님께 전해드리기 위해서 

 좋은 재료를 사용하여 빵을 만들어야 한다"는 것이 베니어의 생각입니다.

 

참 멋진 글이네요. 이곳 주인이 누구인지는 모르겠으나 참 배려가 많으신 분 같습니다.

 

외관만 멋진 공간이 아닌 배려가 가득한 공간이 베니어 베이커리.

 

가족 및 좋은 사람들과 함께 공유하고 싶은 공간. 시흥 신천동에 위치한

 

베니어 베이커리였습니다.

 

 

 

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인천 송도신도시에 있는 미역국 전문점 "보돌 미역"을 다녀왔습니다.

 

미역국 전문점? 다들 생소하고 의아해하실 겁니다.

 

미역국은 흔히들 집에서 끓여드시는것으로 알고 계실 텐데요.

 

예전을 생각해보면 어머니가 집에서 정성 들여 끓여주시는

 

미역국 정말 최고였던 것 같습니다.

 

저는 평소 미역국을 좋아하는 편입니다.

 

나름 집에서도 혼자서 쇠고기를 사다가 종종 끓여 먹고 있어요.

 

그런데 시간이 부족할 때는 할 엄두를 못 내고 있죠.

 

우리가 직장생활을 하다 보면 점심식사 메뉴가 거의 자극적인

 

음식들이 많은 것 같아요.

 

그럴 때 든든하고 담백한 미역국 전문점이 있다면 점심식사가

 

매우 든든하게 느껴질 것 같습니다.

 

특히 이 집의 국물은 진하고 담백함이 넘쳐흐를 정도로 정말 맛있습니다.

 

 

가게 정문입니다. 예전에는 "오복 미역"이었던 것 같은데 지금은

 

"보돌 미역"으로 바뀌었습니다.

 

미역국 전문점 분위기가 나는 가게 정면 모습니다.

 

전에 가끔가다가 보돌미역 앞을 지나면 '여기 정말 맛있겠다'라고

 

생각이 들었습니다. 생각보다 가격은 좀 비싼 편입니다.

 

직장동료가 점심식사 시간에 보돌 미역이라며 포장해서 먹는 것을 보고

 

저도 먹기 시작했습니다.

 

전화로 미리 주문하면 두 가지 중 하나를 선택할 수 있게 물어보시더라고요.

 

1. 밥, 반찬 없이 국물 많이 드릴까요? 2. 밥, 반찬 나오고 국물 적당히 드릴까요?

 

밥만 싸오시는 분들을 배려해서 이렇게 물어보시는 것 같습니다.

 

 

외관이나 실내 모습은 정갈하고 아늑한 분위기입니다.

 

장인의 손맛이 풍부하게 느껴질 만한 가게 실내 모습입니다.

 

제주도에 있는 식당에 온 듯한 기분도 느껴집니다.

 

 

메뉴판을 보시면 가격대가 한 끼 점심식사로는 조금 비싸 보입니다.

 

그러나 한 번 드셔보면 가격 생각을 안 하고 드실 수 있는 그 정도로 맛있는 미역국입니다.

 

조개미역국,가자미 미역국,소고기미역국, 활전복 조개미역국,활전복 가자미 미역국,

 

활전복 소고기 미역국, 전복구이, 활전복 회무침등등 메뉴도 정말 다양합니다.

 

반찬도 참 정갈하고 깔끔하게 나옵니다.

 

참고로 미역국 2인 이상 주문 시 꽁치구이 서비스가 나가니 두 분이 함께 드시기를 권해드립니다.

 

오징어 초무침, 미나리무침, 김치겉절이, 콩나물무침, 꽁치구이(소스가 특이하고 맛있어요)

 

반찬들도 나름 특색 있고 다른 집과는 다른 정갈하고 신선한 맛이었습니다.

 

가게 한편에는 미역과 다시마 등 지역에서 유명한 특산물을 전시하고 판매하고 있습니다.

 

이 집에서 특히 인기 있는 메뉴는 활전복 조개 미역국인데요

 

다른 메뉴도 다 맛있지만 저는 활전복 조개 미역국이 가장 맛있었습니다.

 

또 다른 메뉴인 소고기 미역국입니다.

 

 

보기만 해도 담백함과 구수함이 느껴지는 비주얼입니다. 정말 담백해요.

 

오늘 송도 보돌 미역에서 든든하게 식사를 했는데 전혀 부담가지 않고 소화도

 

잘되는 것 같습니다. 미역은 특히 출산한 산모에게는 절대적인 음식입니다.

 

우리는 미역국을 먹으면서 어디에 좋은지 잘 모르고 먹게 되는데요

 

오늘 미역국도 먹었으니 미역이 가지고 있는 효능에 대해서도 알아보겠습니다.

 

*미역은 풍부한 섬유질과 비타미 A를 가지고 있고 미역을 먹으면 위와 십이지장 벽을

 

보호해주고 위 점막 세포에 활력을 불어넣어 위궤양을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

다시마나 미역은 끈적끈적한 점액질(알긴산)이 있어서 체내에 쌓여있는

 

중금속을 몸 밖으로 배출하는 효과가 있고 알긴산이 장운동을 활발하게 하기 때문에

 

변비 예방에도 좋습니다.

 

엽산, 철분, 마그네슘, 단백질, 칼슘 등이 함유되어 있어 빈혈, 골다공증 예방에도 효과가 있고

 

몸속의 기초대사를 원활하게 하는 성분인 요오드가 풍부합니다.

 

혈액순환, 다이어트, 항암효과, 풍부한 칼슘, 면역력 증가에 탁월한 미역은 철분 등 무기질도

 

풍부하여 변비 완화 및 비만예방에도 좋은 음식입니다.*

 

미역국 전문점 "보돌 미역" 다들 미역국 전문점이라고 하면 생소하시겠지만

 

전문점답게 정말 맛있고 담백함이 일품입니다.

 

점심식사 시간이나 저녁식사시간 아니면 누군가의 생일에 따뜻한 미역국을 드신다면

 

미역국 전문점 보돌 미역은 어떻신지요?

 

 

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오랜만에 가족들 모임에 외식을 가기로 했습니다. 폭염에 더위가 기승을 부리네요.

 

다가오는 7월 22일은 중복이라 한국인들의 보양 식중 대중화된 오리고기 전문점을

 

찾기로 했습니다. 집에서는 잘 먹지 않게 되는 요리 중에 하나이고요. 의외로 단순하지만

 

실질적으로 요리하기가 어려운 재료가 오리고기라 전문점에 가기로 했습니다.

 

"가나안 덕" 많이 듣던 이름이네요.

 

예전에는 더 많은 지점들이 있었다고 합니다. 요즘에는 보기가 그렇게 쉬운 가게는

 

아닌 것 같습니다. 인천에도 몇 군데 있었다고 하는데 제가 알기로는 인천대공원이나

 

송도 쪽인 것 같긴 합니다. 경기도 쪽에 더 많았다고 하니 대략 짐작이 가긴 합니다.

 

가게 전경입니다. 토속적인 분위기가 물씬 풍기는 모습니다.

 

오래된 항아리들이 참 정겨워 보입니다.

 

송도 가나안 덕은 미리 예약을 해야 편리합니다. 저희는 능이버섯 백숙으로 예약했고요.

 

도착하니 깔끔하게 세팅이 되었습니다. 오늘이 주말인지라 벌써부터 손님들이 가득하네요.

 

남녀노소 누구나 손쉽게 드실 수 있는 몸보신의 대명사 오리고기, 오리고기는 여러 종류의

 

메뉴가 있겠지만 전 개인적으로 백숙을 가장 좋아합니다.

 

 

실내조명은 너무 밝지도 환하지도 않아서 편안함을 주는 것 같습니다.

 

1,2층이 분리되어 있고요.. 1층은 진흙구이관 2층은 숯 불구 이관 이렇게 구분되어 있네요.

 

 

밑반찬이 보시면 깔끔하고 정갈한 맛입니다.

 

 

오리고기를 먹기 좋게 자르고요. 이렇게 그릇에 담아보니 벌써부터 속이 든든한 생각이 드네요.

 

어른, 어린이 합이 9명 백숙 2개 주문했는데 충분한 양이 었습니다.

 

마지막은 죽을 먹야야 백숙의 완성이라고 할 수 있겠죠. 깔끔하고 담백한 맛이 일품이었습니다.

 

참고로 셀프바가 있어서 스스로 고추, 쌈장 등가 져다 드실 수 있습니다.

 

송도 가나안 덕은 참 믿을 수 있는 오리고기를 취급하는 식당입니다.

 

 

 

친환경 무항생제 오리를 취급하고요.

 

남녀노소 안전한 먹거리가 절실한 지금 믿을 수 있는 보기 드문 식당인 것 같습니다.

 

그럼 오리고기를 먹은 것도 중요하겠지만 오리고기가 어디에 좋은지 효능을 알아보겠습니다.

 

 

1. 오리고기는 만성피로에 효과적이며

 

2. 포화지방을 분해해서 몸 밖으로 배출시키고 레시틴 성분이 함유되어 있어서 각종 공해로부터

   발생되는 나쁜 성분을 해독해주는 효과가 있다고 합니다.

 

3. 오리고기는 고단백질 저칼로리 식품으로 다이어트에 좋으며 불포화지방산이 풍부하게 함유되어

    있어 뛰어난 스태미나 보양 식중에 하나이고 성인병 예방, 어혈을 풀어주며 염증을 없애는 효과

    결국지방이 체내에 쌓이는 것을 막아준다고 합니다.

 

4. 비타미 A 풍부. 눈 건강 두뇌발달 기억력 향상에 도움이 되니 어린아이들에게

추천할 만한 음식이네요.

 

5. 리놀레산 성분으로 피부미용에 효과가 좋고 콜라겐이 들어있어서 피부를 재생하고 보습, 탄력,

    노화방지 및 상처 회복에 도움을 줍니다.

 

6. 알칼리성 식품으로 피가 산성으로 되어가는 것을 막음으로 노화방지에 도움을 주니 이보다

더 좋은 보양식도 없는 듯합니다. 부모님을 모시고 함께 드시는 것도 좋은 생각입니다.

 

동의보감에 "오리고기는 맛이달고 성질이 차다"라고 기록되어 있다고 합니다.

 

여름철 보양식으로 좋겠죠??

 

 

 

 

 

참고적으로 오리고기는 차가운 성질을 띄고 있어서 몸이 차거나 냉한분들은 과다 섭취하게 되면

 

체하거나 장에 트러블이 올 수 있으니 민감하신 분들은 너무 과다 섭취하지 않는 게 좋다고 합니다.

 

가장 보편화된 건강에 좋은 오리고기 이번 중복에는 가족과 함께 좋은 식사자리 어떠신지요?

 

믿을 수 있는 오리고기 전문점 가나안 덕 후기를 마칩니다. 좋은 하루 보내세요^^

 

 

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최근 인천 송도 국제도시가 인천의 메카로 떠오르면서 좋은 맛집들이 많이 늘어가고

 

있는 추세입니다. 제 블로그에서도 보시면 송도신도시 센트럴파크 공원 단면을 보실 수 있는데요.

 

기존의 식당과는 다른 모습의 새로운 식당들이 많이 들어서고 있고

 

도시계획이 2025년까지라고 하니 향후 더 신선하고 새로운 식당들이 생기지 않을까요?

 

오늘은 그중에 직장인들 및 돈가스를 좋아하시는 분들을 위한 돈가스 전문점 BROS를 소개합니다.

 

 

 

돈가스 브로스?? 일단 기다리는 동안에 수프와 반찬이 나오고요..

 

메뉴는 제일 기본인 브로스 돈가스, 스노우 치즈 돈가스, 매콤 돈가스, 크림 돈가스

 

이렇게 4종류가 있답니다. 그중에 브로스 돈가스와 스노우 치즈 돈가스를 시켜 봤습니다.

 

수프는 흔히 먹던 그 맛.. 우리가 누구나 알 수 있는 맛이었지만 풍미를 당겨주기에는 충분했고요.

 

잠시 출출한 입맛을 다시는 동안 제일 기본인 브로스 돈가스가 나왔네요..

 

비주얼이 꽤 먹음직스럽습니다.

 

 

비주얼뿐만 아니라 바싹바싹한 식감과 부드러운 육질이 참 좋았습니다.

 

 

윗에 있는 돈가스는 스노우 치즈 돈가스입니다.

 

메뉴 이름처럼 치즈가 눈처럼 소복이 쌓여있는 모습입니다.

 

치즈는 젊은 사람들 또는 연세 있으분들도 좋아하는 분들이 꽤 많으신 듯합니다.

 

남자분들도 좋아하시겠지만 여성분들이 더 좋아하실 메뉴라고 생각이 듭니다.

 

이 집은 특이하게 치즈가 돈가스 속에 있는 것이 아니라 겉에 뿌려져서 나오는 게 특징입니다.

 

말 그대로 스노우 치즈 돈가스라는 말이 어울리는 메뉴인 것 같아요.

 

메뉴 가격대는 돈까스 기준으로 대략 8000-10000원 사이입니다.

 

양도 적당하고 부족하지 않고 비주얼이 꽤 먹음직스러운 돈가스 전문점 "BROS"

 

가족, 친구, 연인 부담 없는 함께 가기 딱 좋은 장소입니다.

 

만약 타 지역에 계신 분이 이곳을 방문하신다면

 

아래의 송도 센트럴 파크 공원도 함께 가시라고 말씀드리고 싶어요.

 

 

한국의 싱가포르이라고 불리는 송도신도시 센트럴파크 공원입니다.

 

특히 밤 야경이 정말 멋있습니다. 왼쪽 편에 서있는 건물들이 아파트인데 야경이 꽤 근사합니다.

 

서울 한강 오리배처럼 배를 탈 수도 있습니다. 가족, 연인, 친구와 함께 하기 참 좋은 곳이며

 

공원부지가 상당히 크고 곳곳마다 볼거리가 있습니다. 사진상은 일 부 한 단면이니 참고해서

 

보시면 될 것 같아요. 송도신도시에는 외국인들 비중이 15-20프로 정도 되는 것 같습니다.

 

명칭이 송도 국제도시다 보니 외국인 투자유치를 늘리려고 이런 계획들을 세운 것 같습니다.

 

한때 미 대통령 도널드 트러프가 대통령이 되기 전에 송도 국제도시에 투자를 하려 했다는 사실은

 

꽤 유명한 일화이기도 합니다. 연인과 가족 친구와 함께 맛집 가보시고

 

가볍게 공원 산책은 어떻신지요?

 

오늘은 돈가스 맛집 브로스 추천과 가볍게 산책할 수 있는

 

멋진 공원 센트럴파크를 소개해 드렸습니다.

 

특히 송도 센트럴 파크 공원은 유명 연예인들이 화보 촬영하러 종종 들리는 장소입니다.

 

화제의 드라마였던 도깨비도 이곳에서 촬영한 씬이 있습니다.드라마나 CF에서도 

 

송도신도시는 늘 단골고객이죠.근사한 도시와 멋진 공원 그리고 맛있는 돈까스로

 

하루 일상을 즐겨보시는것 꽤 괜찮을 일상인것 같습니다.

 

 

 

 

  브레이크 타임: 오후 3시-5시

 

 

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